新宿ホテルビュッフェの魅力を紹介！新宿プリンスホテルの地下2階にあるビュッフェ専門レストラン「プリンス・バイキング」ならアフタヌーンスイーツも楽しめる。京王プラザホテルの2階スーパービュッフェ「グラスコート」は一流シェフが腕をふるう！
老若男女、幅広い層に人気があるのが「ビュッフェ」というスタイルではないでしょうか。バイキングというほうが、なじみがある方も多いかもしれません。ランチでも自分の食べたいものをおもいっきり満足いくまで食べれたら幸せですよね。最近とても人気のあるランチビュッフェやバイキングですから、ビュッフェ形式を行っているレストランなども増えています。特に首都圏では、ランチのお客様を獲得する目的で、多くの店舗が様々な工夫をこらしています。また、レストランに限らず、ホテルでもビュッフェスタイルを提供しているところもあります。今回は、首都圏でも新宿のホテルに限定して、２つビュッフェ形式を紹介します。
その名も「プリンス バイキング」です。新宿プリンスホテルの地下２階にある、ビュッフェ専門のレストランです。なかなか、ランチのためだけにホテルに入るということはないかもしれませんが、そんな考えを変えてくれるホテルビュッフェです。営業時間はブレックファーストが朝７時から１０時半まで、ランチが１１時半から午後２時まで。ディナーが午後６時から午後９時までです。１日の食事をすべてビュッフェにすることも可能ですが、ランチなら外部からも気軽に入れるのではないでしょうか。そして、午後２時から午後５時までの間はアフタヌーンスイーツとして、デザートを楽しむこともできます。座席数は１２０席と、ゆったりしています。前もって予約もできるので、席がないという心配もありません。ずわい蟹や、天ぷらなど約３０種類以上の豪華メニューが用意されています。ランチは平日が大人２０００円、４歳から１２歳までの子供が１２００円、土日祝日は大人２２００円、子供１３００円です。
一流のシェフが腕を振るうホテルバイキングが新宿にある京王プラザホテルの２階にあるスーパービュッフェ「グラスコート」です。客席中央のライブキッチンでは、シェフがあなたの目の前で調理してくれるという新しいスタイルのビュッフェレストランです。営業時間は朝食朝７時から１０時半、ランチ１１時４５分から午後３時（土日祝日午後３時３０分まで）、ディナー午後５時３０分（土日祝日午後５時）から午後１０時までです。席数は１８１席もあり、オンライン予約、電話予約もできます。ランチの予算はだいたい２０００円〜３０００円です。季節や日によってメニューは異なりますが、例えば「フォアグラのポアレ」や「自家製パスタ」は食べてみたくなりますよね。ホール中央にあるライブキッチンでは、お客様のリクレストによって、お好みの分量や味付けで、シェフができたての料理を用意してくれます。シェフと気軽にコミュニケーションもとれるビュッフェはここだけといえるかもしれません。